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菅又 亮輔シェフ ケーキレッスン 
わんちゃんケーキメンバーで、製菓材店cotta主催の菅又シェフのケーキレッスン(と言っても、デモレッスン)に行ってきました♪

せっかくみんなで出かけるのだから・・・と早めに出発し、
まずは私がずっと行きたいと思ってた『365日』へ。

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ここでまさかの!福岡×食パンたるもの発見!!
食パンは3種類あったけど、迷わずこちらをセレクト

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お次は系列店の15℃。
朝早くに出発したので、実質はお昼だったけどお店のモーニングをいただきました

嬉しい事に、365日で販売してる3種類の食パンがトーストされたものがセットです

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お腹いっぱいになったところで、隣駅にある会場のDOVERまで歩いて移動


RYOURA の菅又シェフ

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ロールケーキ

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バロン

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マカロン

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最後に少しずつ試食
ロールケーキは生地がとってもフワフワ軽く、バロンは文句の無い美味しさ
マカロンは質問が耐えないくらい出続け、細かいところまで説明してくれ、
本当勉強になりました~


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また次回も絶対に参加しま~す










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