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特別講習  SOCOWA  プチフランボワーズ 
接触事故後、腰の調子がよくなく
痛みがひどいときはコルセットをつけることになりました~。
でも、つけすぎると逆に腰周りの筋力が衰えてしまうらしく、様子をみながらですね


ちょうど、パンづくりでの腰の角度がよろしくないみたいで・・・
今日も成型の時は座りながら作業させていただきました。

来月のイベントまでに少しでも良くなってもらわないと、丸2日間焼き続けるのは厳しいかなぁ。。。



+++++++++++

本日のレッスン

DSC_0644_convert_20151027180605.jpg


                          +++MENU+++
                          SOCOWA
                         プチフランボワーズ



SOCOWA

DSC_0641_convert_20151027180542.jpg


底が輪っかってことでSOCOWA.
成型してみると納得なネーミングです。

そして、ベーコン、チーズ2種、マヨ
間違いない組み合わせ~

就学時検診の関係で早帰りだった娘もペロッと2個食べてしまい
あ~~コレ美味しいとのことでした。

近いうちに特別講習クラスのメニューに組み込んでいきますね



プチフランボワーズ


パン生地にフランボワーズソースが練りこまれています。
仕上げにバターをのせ焼成。
手のひらサイズのかわいいクッペの完成です


かぼちゃのチーズケーキ

こちらは先日レッスン済みなのでみてるだけ~

DSC_0642_convert_20151027180554.jpg




+++++++++++


イベントフライヤー作成中。。。

作品はまだ届いてませんが、みんなからの写真だけですでにワクワクです

下記作家さん意外にも、布小物の作家さん、陶芸作家さんも加わりますよ~


粉花
仕上げ作業がまだなので、仮置きの状態ですが・・・
DSC_0646_convert_20151027180627.jpg

DSC_0647_convert_20151027180641.jpg

DSC_0648_convert_20151027180653.jpg

1005collection(木工)
1445857922498.jpg


しゃぼんや(石鹸)
received_474732689390310.jpeg

703market(アクセサリー)
IMG_4167.jpg

IMG_4193.jpg

HONEY BROWN(布小物)
IMG_1149_convert_20150202091254_201510271802496a0.jpg

amimal(あみぐるみ)
1422802778652_convert_20150202091410_20151027180247795.jpg

le-couer(革小物)
1445925928530.jpg







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