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ファミリーコース3  クリームチョコロール  黒こしょうとチェダーチーズのパウンド 
お子さん連れ、唯一のクラスだったのに。。。
そんな息子君もこの4月から幼稚園へ

最初来た時はだまだまベビタンで、だんだんと『ねぇしぇんしぇい(先生)・・・』
なんてお話も上手に。
幼稚園でさらにたくましいお兄ちゃんになるのかなぁ~
成長を楽しみにしています



+++++++++++++++++++++

本日のレッスン

DSC_0814_convert_20150514155544.jpg


                             +++MENU+++
                             クリームチョコロール
                       黒こしょうとチェダーチーズのパウンド


クリームチョコロール

DSC_0815_convert_20150514155559.jpg


子供大好きなカスタードクリーム&チョコチップの組み合わせですね
レッスンでカスタードクリームが残ったときは毎度、このパンのリクエストがくるくらい我が家でも人気です

成型は3種類。
あまりつよく巻き過ぎないように注意してくださいね~
仕上げにストロイゼル&アーモンドスライスのせて完成


黒こしょうとチェダーチーズのパウンド

DSC_0810_convert_20150514155519.jpg



パウンドケーキなのですが、甘い系ではなくしょっぱい系に入りますね。
た~っぷりのチェダーチーズをチーズリナーでおろし、黒こしょうとあわせていきます。
黒こしょうもけっこうな量はいるので、お子さんよりこちらは大人向け

途中でナイフを入れたので、焼き上がりの真ん中の割れも綺麗
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