スポンサーサイト 
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
スポンサー広告】 | top↑| 管理者用記事編集
クリスマスケーキレッスン  タルトモンブラン 
今日からクリスマスケーキのレッスンもスタートです。

どのケーキもですが、毎度初回は1人バタバタ劇が始まります 汗
今日も・・・
タルトストーン忘れるとこでしたぁ~危ない危ない。。。


+++++++++++++++++

本日のレッスン

DSC_0406_convert_20141203160254.jpg


                             +++MENU+++
                              タルトモンブラン


いくつか工程はありますが、わりと簡単にでき、とってもとっても美味しいので
このケーキは本当お勧めです!!!

まずはムースマロン。そして、キャラメルソース、パートプリゼ、仕上げとなります。
難しいのは最後の絞りだけ~
なるべくいっきにいくと、ジョイント部分が無く綺麗に仕上がりますよ
あと、オーナメント飾る前にタルトが割れてないところを前に置くようにしなきゃダメだったなぁ~
DSC_0407_convert_20141203160241.jpg


クリスマス用のオーナメントはこちら↓↓↓

DSC_0413_convert_20141203160214.jpg

茶色ピックが足りず、もう1種類の方と好きな方を選んでいただいております。

モンブラン口金、前回のレッスンでは2個あったのに、今日使おうと思ったら1個しかない~
別の場所からヒョコっと出てきてくれればいいけど。。。
きっとゴミと一緒に捨てちゃったよね~ショック


クスパさんより『まぜてマジック』のサンプルいただきました。

DSC_0412_convert_20141203160228.jpg


レッスン時に配布するので楽しみにしててくださいね~
グーグル先生で検索すると色々なアレンジ方法が載ってますよ~

料理教室検索クスパ


関連記事
スポンサーサイト
パン教室 ケーキトラックバック(0) | コメント(0) | top↑| 管理者用記事編集
<<Cake&Desert キャラメル林檎のクランブルタルト | ホーム | ファミリーコース  シュトーレン  黒ゴマプリン>>















管理者にだけ表示を許可する
トラックバックURL
http://shinopan.blog38.fc2.com/tb.php/603-2d3d3d93
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
| ホーム |
アクセスランキング
[ジャンルランキング]
趣味・実用
16474位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
クッキング
810位
アクセスランキングを見る>>
フリーエリア
Powered by クスパ
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。