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ファミリーコース  チキングラタン  わらび餅 
昨日はグッと気温が下がったけど、今日はまたまたポカポカ陽気~
そろそろグラタンやお鍋のいい季節ですよ~♪



午後は同じサッカー仲間の母が来てくれ、クラブチームのセレクションや練習会の情報を。。
早いチームだと10月にはセレクション終了・・・

クラブチームにするのか部活にするのか。。。
どのチームのセレクションを受けるのか。。。

う~~~~悩む~~~

++++++++++++++++

DSC_0306_convert_20141016191946.jpg


                              本日のレッスン

                              +++MENU+++
                               チキングラタン
                               わらび餅


チキングラタン
DSC_0305_convert_20141016191932.jpg


以前の中級のチキングラタンとは成型が大きく変わっていましたね。
こっちの方がパン生地も固くならず好きかなぁ~
焼きたてはグラタンも熱々で、パン屋さんで買うより絶対に美味しい!!と好評でしたぁ


わらび餅

DSC_0302_convert_20141016191916.jpg


材料はいたってシンプル~(*^O^*)
そして作り方もねっ♪♪

作業は手よりもドレッチをお勧めしまぁす

表面に綺麗な部分をだし、丸めて完成♪
最後に茶漉しでさらにきな粉をかけ、冷やして食べるのが好きだなぁ♪


+++++++++++++++++


クスパさんよりサンプルいただいてま~す

レッスン時にお渡ししますので楽しみにしていてくださいね~

DSC_0307_convert_20141016192004.jpg




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