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Cake &Desert クレーム・ド・カフェ 
今日はケーキのお勉強♪

ホールケーキのレッスンばかり参加していたので、今日はなんだかとっても新鮮^^

前々から気になっていたものだったので、再レッスンしていただきありがとうございました♪

++++++++++++++

本日のレッスン

                                  +++MENU+++
                                   クレーム・ド・カフェ

使用するココットは浅めで径が大きめの物がベストですよ~♪
まずは土台のクレーム。
なんと中にはコーヒーゼリー&キャラメルソースが隠れているんです!!
私的にキャラメルソースはしっかり煮詰め、ほろ苦いのが美味しいです^^

仕上げのメレンゲクリームを乗せ、イラストタイムです♪

時間がたつとだれてきてしまうので、急いで書くのがポイントなんですが・・・
絵心無いと言っても、やっぱり書き出すと止まらないんだよね~

今日はH君のリクエストであらかじめみんなで○ナッシーの絵の練習 笑
簡単そうですが、書くとどこかが違うんです 涙


+++先生の作品+++



+++私の作品+++


+++Mさんの作品+++


+++Mちゃんの作品+++


+++Yさんの作品+++



みんな違ってみんないい~~^^


++++++++++++++++++++++++++

            +++お知らせ++++
           今年もやりますっ!!
           親子パン教室~☆


※日程はお盆以外の期間で相談で♪

すでに決定してるクラス
↓↓↓
8月27日(水) ★★★☆


※参加検討中の方、早めに声かけてくださいね~(*^^*)














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