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講師講習 菓子パンバラエティ 
火曜日からの体調不良もだいぶよくなり、
本日よりやっとパン教室再開です。。。

って言っても、今日は自分のお勉強の日だけどねっ


++++++++++
本日のレッスン

DSC_0562_convert_20120428010842.jpg


                    +++MENU+++
                   菓子パンバラエティ
                    キューブビット



菓子パンバラエティ

DSC_0563_convert_20120428010821.jpg


DSC_0564_convert_20120428010801.jpg



通常は2種類のパンとお菓子なんだけど、名前の通り『菓子パンバラエティ』、
同じ生地で6種類くらいと種々様々な成型をしたので、今日はパンは1種類のみ。
25g成型から大きいものは300g成型と、形も大きさも色々でしたぁ。



キューブビット

DSC_0566_convert_20120428010739.jpg



見た目は華やかで現代感のあるお菓子だと思ってたけど。。。
クリミビットのせいかなぁ??
昔食べたこともあるような感じするお菓子でしたぁ~
簡単手ごろでいいけど、やはりカスタードクリームは手作りがいいですね

通常レッスンのお楽しみメニューとしてでなく、夏休みの親子パン教室に組み込む予定です。
みなさん、楽しみに待っててくださいね



++++++++++

本日のレッスン後、先生の予定が雨で中止になったとかで、
急ですが・・・
私の先生と先生仲間が我が家訪問に

レッスン後だったので、あまりゆっくりは出来ませんでしたが、
これから進むであろう上級の事や、新しくスタートするファミリーコースについてなどなど。。。

普段ゆっくり話をする機会などないので、新鮮で楽しかった~

今度はH邸に、ピンポン行きますよ~



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