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初級 山型食パン チーズスティック 
やばいやばい。。。
またまた日記をUPせずにためてしまいました・・・
頑張って日々UPしていかないとね


+++++++++++
本日のレッスン

DSC_0554_convert_20120427004311.jpg


                    +++MENU+++
                    山型食パン
                    チーズスティック
                     パピヨン


山型食パン

DSC_0553_convert_20120427004249.jpg


試験パンの山型食パンですが。。。
やはり成型の工程が長いので、ちょこっと大変だったかな??
でも、シンプルなパンほど家でのリピート率もUP
我が家でも人気のパンなので、早めに復習してみてくださいね。


チーズスティック

DSC_0552_convert_20120427004228.jpg


ビールのお供に。。。
今日も先月お渡しできなかった生徒さんにクスパさんからの『金麦』をプレゼント。
今晩一緒ど~ぞ~

細長くしたクレイジーソルト味、今日もカリッ!とおいしかったぁ~


モンブラン・ヴェール

DSC_0551_convert_20120427004206.jpg



抹茶の生地に抹茶を混ぜ込んだモンブランペースト
ちょうど今が抹茶シーズンなのでピッタリでしたね。
生徒さんのお一人が家族全員でモンブランが1番大好きとのこと。
お持ち帰り分は家族分ないので。。。
材料が届いたら、頑張ってあげてくださいね


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