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初級 ピザ メロンパン 
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昨日は久しぶりのオッフ~だったので、マカロンの練習をしたり、
苦手な初級メニューのロールケーキの練習をしたり。。。
たまにはこういう1日も必要ですね

ロールケーキは一部はがれちゃいましたぁ。
中身は子供大好きな、カスタードクリームです

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そう!!
ブログにUPしてませんでしたが・・・

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先週の土曜日、我が家に家族が増えましたぁ



名前はたくさんあがった候補の中から『モカ』に決定

ずっと豆柴限定と言っていたのですが・・・
やはりネットショップではなく、きちんとしたペットショップのほうがいいのでは、
ってことで、小さめの柴ちゃんを購入です。
いまはまだ1.7kgだけど、一体どこまで大きくなっちゃうのかなぁぁぁぁ。
でも、超癒されます。
旦那なんて、『家庭が明るくなったね』だってぇ~



++++++++++
本日のお教室

DSC_0250_convert_20120302231005.jpg


                     +++MENU+++
                       ピザ
                      メロンパン
                      ソフトプリン

本日、お子さんの体調不良で1人欠席に。
インフルじゃないといいけど・・・
お大事になさってくださいね。


メロンパン

DSC_0249_convert_20120302230932.jpg


クッキー生地をノンキーシートにはさみ、パンを包めるくらいの大きさに伸ばしていきますね。
レーズン入りと無しで、飾りの入れ方を変えています。
これなら食べずして、中身が分かっていいですよ~


ピザ

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薄~く伸ばすのがちょこっと大変でしたね。
お持ち帰り分は空焼きしたものを。
今夜はみんなピザ&パスタコースかなぁ~


ソフトプリン

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アガーの量がちょこっと少なかったかなぁ。。。
さらにソフトなプリンでしたぁ~
バニラビーンズたっぷりがいい感じ


++++++++++

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