スポンサーサイト 
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
スポンサー広告】 | top↑| 管理者用記事編集
講師講習 無塩パン 高蛋白質パン 
今日は本当にポカポカ陽気~♪
コート無し、春の装いにちょこっとチョッキでちょうどいいくらい。
でも・・・
明日は天気変わって寒い雨の予報。
暖かいのは、ほんの1日だけみたい



++++++++++

今日は自分のお勉強のパン教室。
メニュー的に今日は本当、お勉強のためだなぁぁぁというパン。

DSC_0148_convert_20120225103850.jpg



                  +++MENU+++
                   無塩パン
                  高蛋白質パン
                   マルグリット

無塩パン



名前のとおり、塩が入って無いパンです。
わずか数グラムのお塩が入らないだけで、こんなにも味に違いが出るんだなぁと、
お塩の大切さを感じちゃいましたね。
それでも、材料はとってもリッチなので、焼きたてのサクサク感はよかったです。
病気で塩分を制限されている人向けかな・・・
パンの種類も健康パン・療養パンだって~。。。



高蛋白質パン

DSC_0146_convert_20120225103914.jpg


大豆パンってだけあり、うち豆がた~~~っぷり入ってます。
パンの種類も『健康パン』
レモン汁を少し入れることによって、大豆臭さをやわらげてくれています



マルグリット

DSC_0145_convert_20120225103939.jpg


マーガレットという意味ですね。お花のかわいい型で焼いていきましたぁ
サルタナレーズン、オレンジやレモンカットがふんだんに使われています。

でも・・・
私も子供も、材料に苦手なものばかり
プレーン生地の方がよかったなぁってのが、正直なところ。。。


++++++++++

パン教室ナビ


ブログランキングに参加しています。応援よろしく~

←ポチ

ついでに『拍手』もポチッとね

関連記事
スポンサーサイト
パン教室 講師トラックバック(0) | コメント(0) | top↑| 管理者用記事編集
<<Cake & Desert講習 | ホーム | 中級 クロワッサン エッグバンズ>>















管理者にだけ表示を許可する
トラックバックURL
http://shinopan.blog38.fc2.com/tb.php/270-f4763888
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
| ホーム |
アクセスランキング
[ジャンルランキング]
趣味・実用
12851位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
クッキング
654位
アクセスランキングを見る>>
フリーエリア
Powered by クスパ
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。