スポンサーサイト 
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
スポンサー広告】 | top↑| 管理者用記事編集
特別講習 GOKOKU ブリオッシュ・ショコラ・オランジェ 
1日UP遅れましたぁ・・・昨日のレッスンです。。。
と言うのもね(いい訳だけど

パン教室→学校参観日&懇談会→サッカー

まではよかったんだけど、息子達をおろした駐車場で車をぶつけられ・・・
保険屋さんとのやり取りなどでバタバタ、すっかり後回しにしちゃったって訳ですよ。
(言い訳ですけど・・・)


++++++
本日のレッスン

                   +++MENU+++
                    GOKOKU
                ブリオッシュ・ショコラ・オランジェ
                 ちっちゃいち~ず


GOKOKU

DSC_0132_convert_20120222232838_20120222233800.jpg


ハウス食品さんの『香ばし五穀』を使ってます。
これ!パン生地に混ぜてもよし、炊き上げたご飯にまぜてもよしなので、
結構使えそう。
今度のハンドメイドのイベントランチは『和』の予定なので、五穀ご飯にしようかなぁ~
と考え中です


ブリオッシュ・ショコラ・オランジェ

DSC_0136_convert_20120222233630.jpg


渦巻きが妙に可愛い
プレーン生地にはオレンジピール、チョコ生地にはチョコチップが入ってます。
冷蔵発酵12時間なので、前夜に冷蔵発酵まで済ませてしまうので、
当日はと~ってものんびりなレッスンでしたね


ちっちゃいち~ず

授業参観にむけ、バタバタで、写真なしです。
食べちゃいましたぁ

ふんわりスフレな感じのチーズケーキ、美味し~と



明日は、この時期に終えておきたいクロワッサン。
でも。。。
お子さんの体調不良とのことで、お1人欠席・・・
来月の振り替えレッスンがギリギリかなぁ。。。
なにせ、おうちの特徴でもあるんだけど、
1度温まるとなかなか部屋の温度下がらないので、
暖房切って部屋を寒くしてと言われても、日中は22~24度キープなのです。

明日はちゃんとタイムリーにブログUPするぞ~!!



+++++++++

パン教室ナビ



ブログランキングに参加しています。応援よろしく~

←ポチッ


ついでに『拍手』もポチッとね













関連記事
スポンサーサイト
特別講習トラックバック(0) | コメント(0) | top↑| 管理者用記事編集
<<中級 クロワッサン エッグバンズ | ホーム | 洋菓子講習>>















管理者にだけ表示を許可する
トラックバックURL
http://shinopan.blog38.fc2.com/tb.php/268-e313c70a
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
| ホーム |
アクセスランキング
[ジャンルランキング]
趣味・実用
13166位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
クッキング
661位
アクセスランキングを見る>>
フリーエリア
Powered by クスパ
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。