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洋菓子講習 
うわぁ~恐れていた雪ですね
子供はいつもより早くにしたくを終え、朝から外で遊んでましたぁ。。
あぁぁぁ・・・
若いってうらやましぃ


++++++++++++++++


1月から新しく洋菓子講習を受講することにしましたぁ。
本日がその初日。
毎年、年末に来年度も目標を決めているんだけど、
今年は、洋菓子を勉強することと、プライベートでは貯金で~す

なぜだか、幼稚園代として支払っていたお金が去年はためられていなかったので、
今年こそ!!って感じですね。。。

また来年同じことを言ってそうですが


                    +++MENU+++

                      モカロール

              DSC_0033_convert_20120120134609.jpg

あらあら・・・
5個目の豆が曲がっちゃってましたね



パータ・ジェノワーズの卵と砂糖はこのくらい、もったりするまで機械にかけてくださいね

               DSC_0026_convert_20120120134452.jpg




手前から、先生、私、八木さん。
よ~く見ると、コーヒービーンズの数がみんな違うね~。
しかも、案の定私のが1番多い
実は欲張りさんです


DSC_0037_convert_20120120134532.jpg



来月は先生にお願いして念願のマカロン講習
講習代が4200円なのに、大きめのタッパー2個分くらいのお持ち帰りがあるとか

生徒さんには3月のハンドメイドとパンの会に組み込めたらと思ってます

しばしお待ちくださいね



++++++++++
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