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クリスマスケーキ講習 『エーデルワイス』 
本日、参加予定だった生徒さんですが、ご不幸があり急遽実家に帰省
2人でのレッスンでしたぁぁ。

2人とも家でも作る宣言をしてるメンバーなので、
途中たっくさんメモをとりながらで大変でしたね~

おうちに帰って清書しながら工程を確認してみてね


++++++++++

DSC_1894_convert_20111213160656.jpg

あっ・・・
外に貼り付けてるチョコが傾いてるぅぅぅぅ・・・


DSC_1896_convert_20111213160621.jpg


サワークリームが入ってるおかげで、ホワイトチョコを使ってるんだけどさっぱりしたケーキに完成

クリスマスケーキ講習も残すところ1クラス

私も頑張りま~す



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