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初級 メロンパン&ロールパン 
さいたま市西区の自宅キッチンにてぱん教室を開いています。
2月でもう1個の仕事の忙しいのも落ち着いてくるはずなので
2011年スタートの生徒さん募集中します。
ネットでの募集にちょこっとドキドキですが・・・


パンやお菓子作りに興味ある方、是非♪
お問い合わせ、疑問・質問などは→→→kskrfamily0412@kcf.biglobe.ne.jp まで。
件名は『パン教室』でおねがいます



しばらくはご案内をTOPに入れさせていただきます。

+++++++++++++++++++++
3日連ちゃんの最終日。
いつもよりちょこっとタイムスケジュールをつめて作成してみたら・・・
思いのほか時間が余り、みんなで団欒の時がもてましたぁ

                   +++MENU+++
                    メロンパン
                    ロールパン
                  オランジェ・ババロワーズ
                     サラダ


DSC_0582_convert_20110120232738.jpg


今日の1品はサラダ。
我が家のオススメドレッシングはコストコのたまねぎドレッシング
コレに出会ってからたぶん切らした事が無いかも・・・
生野菜嫌いな息子も、このドレッシングならおかわりまでするくらい
是非試してみて下さいね。
ちなみに、生徒さんが土曜日にコストコに行くというので・・・

ちゃっかり2本お願いしちゃいましたぁ


++++++++++++++
メロンパンの成型。
半分はレーズンいれ、半分は中身無しにし、表面も模様も変えてみましたぁ。
カッチカチのクッキー生地をめん棒で伸ばし包み込む作業。
美味しいものにはやっぱり、手間ひまかかってますよ~。

DSC_0578_convert_20110120232641.jpg

焼いてるときからあまいメロンパンの香りがたまりません。
この匂いは『メロンオイル』の香りなので、是非メロンパンを作りたいならメロンオイルがオススメです

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