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  • [2016 /03/30] 出店者紹介: 粉花
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    さいたま市西区の自宅でパン教室をしております粉花(このはな)の福岡です。川越ハンドメイドの雑貨市には、本物のパン生地で作ったパン雑貨を出店させていただきます。また実際に作ってみたい!!と言う方向けのミニチュアパンのレッスンもお教室にて承っておりますので、イベントの時にお声かけくださいねカップアレンジマドレーヌ型アレンジパンリース大人気パンマグネット ハンドメイド雑貨の展示販売。ロハス、ナチュラル、アンティーク テイストの店が集まります。 雑...
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  • [2016 /03/26] イベントのお知らせ
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    参加します両日ともに参加の予定でしたが、中学校の参観&保護者会と重なってしまった為、土曜日はまだ検討中。。。イベントでは、パン雑貨づくりを体験していただけますよ大人の方は、パーツはこちらで作ったものを持っていきますので、お花とのコラボ作品へ仕上げていただいたり・・・小さなお子さまには、コルネにチョコクリームを絞ったり・・・食パンに溶かしバターを作ってもらったり・・親子で参加できる企画を考え中です手作りブースの横では、作...
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  • [2016 /03/21] Cake&Bread P.A.W  バターミルクブレッド
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    3連休の最終日。友達がピアノの先生をしてる教室の発表会に行く予定でしたが。。。習いたいケーキと日程が今日しか合わず。。。発表会を断念してレッスンに行ってきました~++++++本日のレッスン                        +++MENU+++                    抹茶のエンガディーナヌストルテ                          P.A.W                        バターミルクブ...
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  • [2016 /03/20] ピアノの発表会
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    ピアノ教室のお友達に発表会の最後に配るお菓子の注文をいただきましたぁ~27セット!!本当は鍵盤クッキーを作ってあげたかったんだけど・・・イベント終わって試作するね~なんて言ってたらやけどをしてしまい、試作の時間とれず・・・2種類のクッキーとマドレーヌのセット。ピアノ教室っぽいマスキングテープやハンコを持ってきてくれたので、クッキーの中敷に押してみたり、封を閉じるのに使ってみたり。。。発表会は明日。みんな喜んでくれるといいなぁ~来週は退...
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  • [2016 /03/18] 特別講習  クロワッサン  ツナフランス
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    今日も気温があがり暖かな日となりましたね~お教室的にはクロワッサンのレッスンだったので、寒い方が助かったのですが・・・生徒さんの1人はお子さんがインフルにかかってしまいお休みになんだか今年のインフルBの威力と流行期間が長過ぎてイヤになってしまいますね。そして4ヶ月の赤ちゃんを連れたママさん達が単発参加してくださいました~4ヶ月の赤ちゃんに触れ合えるなんて、いつぶりだろう???抱っこの感触で私もとっても癒しをいただきまし...
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  • [2016 /03/17] 特別講習  パン・ペカン・オ・フロマージュ
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    今日からレッスン再開いたしましたぁ。こまめに薬を塗っていたのもあり、指先もだいぶ綺麗に+++++++++++++本日のレッスン                     +++MENU+++                  パン・ペカン・オ・フロマージュ                       ツナフランス                        スコーンパン・ペカン・オ・フロマージュ材料がとってもシンプルで、油脂の入らないパンでしたね。生地にはピーカンナッツ...
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  • [2016 /03/15] オレオ&クリチ ベーグル
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    やけどの事もあり、水曜日までお仕事お休みをいただきましたぁ。。。だけど思ってたよりも、痛みも無くなり、水泡や皮がベロベロむけてくることもなかったので早速パンづくり~ってか、イベント用に買っておいた材料を早めに消費したかっただけかも!?ココア生地にオレオ&クリームチーズのフィリング~フィリングはた~~~っぷり入ってると美味しいよね...
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  • [2016 /03/15] Handmadeの雑貨市~パンマルシェ~
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    ブログアップが遅れております。。。雨の中、そして極寒の中、粉花まで足を運んでいただきありがとうございましたえ~~~っと・・・4回目の開催になりますが。。。安定の雨女らしく・・・今回は直前に雪の予報も加わり・・・毎度、本当に天気には恵まれません晴れ女の作家さん、大量募集しようかなぁ~笑なぜブログのUPが遅れたかといいますと・・・前日のパン焼きの最中に、やけどをしてしまい。。。頭の中では、左手のミトンをはめた方...
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  • [2016 /03/15] マカロン
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    記事が前後しますが・・・ひな祭りの時の様子~クラクレ焼きあがりました同じ大きさでペアを組んであげてガナッシュをサンド~マカロンのせのタルト・ピスターシュの完成。。あっ!後には桜餅もね~我が家のもう1人のお嬢様のモカさんにもケーキ作りました。2個作って、1個は犬友にプレゼント喜んでくれたかなぁ~...
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  • [2016 /03/15] ファミリーコース3  スコットランドバンズ
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    記事のUPか~な~り~遅れておりますなのでとりあえず・・・写真だけ。。。本日のレッスン                        +++MENU+++                         スコットランドバンズフォークで穴あけこんな感じに完成~焼きたてでカットしたから湯気みえるね~お菓子は訳あってファミリーコース以外のもので。。。...
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