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  • [2012 /11/30] 初級 山型食パン チーズスティック シナモンロール レーズンチーズバンズ
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    先日、階段に取り付けてるストッパーのラティスに足を引っ掛けて転んだ際に、思いっきり膝強打したんだけど・・・それ以来、カクカクと膝に違和感が。。。昨日、仕事中にしゃがんだ時にも、ピキ~~~ンって激痛が走り、いよいよ私、グルコザミン飲まなきゃダメかもです最近、腰痛がひどいのも膝をカバーしてるからかなぁぁぁぁ今日はそんな中、6時間目が学年活動でボールではなくフリスビーでやるドッチボール、『ドッチビー』やってきましたよ~。って言っても、もちろ...
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  • [2012 /11/28] 体験レッスン マヨネーズパン レーズンシュガー
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    う~~~今日は本当寒い~よ~モカの散歩に夕方出る事すらもおっくうになってしまぅぅぅぅ++++++今日はネットからのお申し込みで体験レッスンに3名様いらしてくれましたしかも小さなお子様も一緒に3歳の男の子チームもおもちゃで楽しそうに遊んでいてくれ、1歳になってない男の子もと~~~ってもいい子ニコ~ッ笑い返してくれると、本当疲れも吹っ飛びますね偶然にも、お1人オーナー仲間で我が家と同じスウェーデンハウス!!!もう家の事も気になるし~で...
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  • [2012 /11/21] Cake&Desert かぼちゃのモンブラン
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    久しぶりのUPで~す先週はボジョレー解禁などあり、もう1個の仕事の方メインでしたぁ~今月お休みにレッスン変更していただいたクラスのみなさんありがとうございましたぁ++++++++++本日のレッスン                       +++MENU+++                      かぼちゃのモンブラン先日のレッスンの時に試食でもらったんだけど、めっちゃ美味しくてその場でレッスンの申し込みとっても楽しみにしてましたよ下から、ダ...
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  • [2012 /11/13] 中級 マンデルシュトーレン クリストシュトーレン
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    街中でもだいぶクリスマス品を目にするようになって来ましたね~イベントシーズン、いつもよりちょこっとだけテンションあがるわぁ~週末、息子のサッカー大会がありました。埼玉北部ベスト8が出揃い、準々決勝から決勝まで。トーナメントは、負けたらおしまいなのもあり、リーグ戦より親も燃えましたよ~準々決勝VS KS 1-0  千祈 1ゴール準々決勝vs 早起き 3-1  千祈 2ゴール決勝vs 西北  0-1  千祈 ノーゴール『お前はヴェルディの武田か!?』とおもわず...
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  • [2012 /11/08] 初級 メロンパン ピザ
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    先週から喉というか、声がおかしかったのが、やっと治りかけていたところに、今度は鼻水が追加になっちゃったぁ~娘の習い事の先生からも、坂戸でインフル大流行してますとの情報もあったりで・・・ちゃ~~んと、うがい&手洗い徹底しなきゃダメですね~++++++++++本日のレッスン                      +++MENU+++                       メロンパン                       ...
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  • [2012 /11/07] 中級 ピロシキ コーンブレッド
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    今日は中級のなかでも結構~好きな『ピロシキ』レッスン具を多めに作って夕飯は春巻きに決定です+++++++本日のレッスン                     +++MENU+++                       ピロシキ                      コーンブレッド                     ソルティ・チョコ・ナッツピロシキた~~ぷりの具を包んで、油で揚げていきますよ1回で揚げられる個数が限られてしまうので、...
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  • [2012 /11/05] 上級 サブマリン モーレ
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    いつもの3人に加え、今日から他のクラスからの移動メンバーも加わりましたね~去年の夏の撮影会や、もう1つの仕事の方で会ってたりとちょこっとは面識のあったメンバーだったのですぐにわきあいあいこれからはこの4人で1グループになるので、頑張っていきましょう++++++++本日のレッスン                      +++MENU+++                       サブマリン                     ...
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  • [2012 /11/01] ファミリーコース講習
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    今週2回目のお勉強の日~本校では9月から切り替えがされているパンの新しいコース、『ファミリーコース』のお勉強です。パンは差ほど大きな変化が無いんだけど、お菓子は習った事のないものばかりなので新鮮~でも、時期が限定されてしまうものも多いので、年間でいつ何をやるのかチェックが必要だね~++++++++++++本日のレッスン                     +++MENU+++                      あんぱん     ...
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