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  • [2012 /10/30] JHBS 2012クリスマスケーキ
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    今日はまだ10月だと言うのにクリスマスケーキのレッスンに行って来ました~大ベテランの先生達と一緒にレッスン細かいところまで質問してくれるので、とっても助かりましたぁ今年のクリスマスケーキは簡単との噂を耳にしてましたが・・・前準備と言うか、こまごまやる事がたくさんですね忘れないうちにまとめて、練習に入らなきゃ~                     +++MENU+++                   ブッシュ・マロン・ドゥ・ノエル私作。。。今年...
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  • [2012 /10/27] 講師講習
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    今週2回目の自分のお勉強の日~そんでもって、その後またまたKALDIにご出勤ですぞ~疲れもやる事もたまってしまい、二十世紀少年見ながらテーブルいっぱいにあれこれひろげ、書類整理や来月参加するイベントの準備です・・・前回はハンドメイド作品で参加させていただいたイベントでしたが、今回はそれプラス焼き菓子&パンも出させていただく事になりましたぁ~毎回イベント準備の最初はテーブルイメージから什器として持ち込む物や、作品入れるトレーなどをど...
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  • [2012 /10/26] 特別講習 カレーキッシュ ブリオッシュ・ショコラ・オランジェ
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    先週末、久しぶりに娘とバドミントンしたんだけど・・・腰まわりが変に筋肉痛なのに加え、右手の親指が腱鞘炎みたいな痛みがあり、あまり力が入りませんそんな笑い話をしてたら、生徒さんに『気をつけな~!!私の友達、最近バドミントンやっててアキレス腱切って、手術したよ~』って。。。子供とちょこっとやるだけだから~と思い、準備運動をしないでいきなりやってしまう事が原因みたい。。。次はしっかり手首足首まわしてからやろ~+++++...
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  • [2012 /10/23] 中級 ババオラム ピタ
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    今日は昼過ぎから雨の予報。朝はちょこっとお日様出てるけど・・・洗濯物は部屋干しにしといて正解~最近、割と天気予報当たるのねさて、本日より中級スタートのクラスです。取りあえず、中級からは2ヶ月に1回のローペースに。基本を忘れてしまわないよう、しっかり確認しながらいきましょうねいつでも、月1ペースに変更できるので、恋しくなったら声かけてくださいね~+++++++++++本日のレッスン                      +++MENU+...
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  • [2012 /10/23] 特別講習 おさつクッペ チ・カシュー
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    本日は私が習うパンの日でしたぁしかもリクエスト品なので楽しみ~でも・・・その後KALDI出勤ですまたバタバタです・・・12時半頃に先生宅を出発し、13時半~出勤。。。間は本当移動のみ最近こんな生活なので、まったくもって疲れが抜け切れませ~ん++++++++本日のレッスン                        +++MENU+++                         チ・カシュー                        お...
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  • [2012 /10/19] 初級 シナモンロール レーズン・チーズバンズ
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    今日はお2人欠席になってしまい、残った2人でのレッスンでした~なので、久しぶりに我が家の分まで一緒に作ってもらっちゃいましたよ~いつもより洗い物や片付けが大変でしたね、ありがとうございましたお休みされたお1人は幼稚園の遠足日。昨日が雨で中止になってしまったので、本日に延期でしたぁ今はとってもいいお天気遠足日和でしたね~+++++++++本日のレッスン                       +++MENU+++      ...
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  • [2012 /10/18] 体験レッスン マヨネーズパン ハムロール 
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    娘の遠足の日。森林公園のアスレチックで遊ぶのをすんごくすんごく楽しみにしていたのに・・・雨でしたねぇぇぇぇ今日もお弁当だったのですが、昨日の朝、『ママ、パン作れたらパンのお弁当にしてね』と言われていたんですが・・・すっかり忘れて夕飯後に飲んでしまい、パン作りせず。。。結局第2リクエストののり弁にしたんだけど、今朝の天気を見て、『お弁当はパンじゃないし、雨だし。。。』とブツブツあぁぁぁ~女って怖っ!!でも、帰宅した娘、『ママ...
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  • [2012 /10/17] 中級 ババオラム ピタ
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    今日は息子が社会化見学だったため、朝からお弁当作りでしたぁ。。。先月末の運動会や振替に続き、今日でしょ~。年間予定表には月末に『お弁当の日』の記載が・・・幼稚園の頃は週に2回作っていたお弁当ですが、その免疫もなくなり、時々のお弁当作りが面倒くさい~そんな矢先に旦那から・・・『5時前に家出るから、28日まで毎日おにぎりよろしくね~』と今月は弁当に悩まされそうです++++++++++++++本日のレッスン            ...
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  • [2012 /10/11] 特別講習 カレーキッシュ ブリオッシュ・ショコラ・オランジェ
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    10月入って寒い日も出て~なんて昨日のブログに記載したのに、今日は天気予報で夏日ですって・・・本当、こういった気温の変化にからだがついていきません+++++++++本日は特別講習~少しは涼しくなってることを期待してのバターの折り込みメニューだったんですが・・・まぁそううまくはいきませんね手早く作業で頑張っていただきましたぁ本日のレッスン                      +++MENU+++                  ...
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  • [2012 /10/11] 中級 モンキーブレッド 豆太鼓
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    数日前から体調不良です。。。なので本日、マスク付けながらのレッスンでしたぁ~風邪のような・・・秋の花粉症デビューのような・・・確実に朝晩の冷え込みがひどいので、皆さんも体調管理気をつけてくださいね~+++++++++本日のレッスン                      +++MENU+++                      モンキーブレッド                       豆太鼓                 ...
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