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  • [2012 /05/31] 特別講習 メイプルロック キッシュロレーヌ
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    少し遅くなりましたが先日のHandmadeイベントの報告で~すこちらは、『はなごころ』さんのメインブース。背中合わせだったので、暇さえあればウロウロさせていただきましたぁ最後まで4連になってるコップみたいのを購入するか迷ったんだけど・・・今回はガラスジャグをオーダーしたので、コチラはあきらめ。グリーンを入れてお庭に置いたら絶対に可愛かったよね~ジャグはパン教室時のドリンク入れに使う予定で~す布小物でしょ~皮小物でしょ~第1回目のイベントとのこ...
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  • [2012 /05/28] 特別講習 エスカルゴ 五穀と米粉のパン
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    やっと激混みだったカルディのセール終わりましたよ。。。最終日は、4時までHandmadeのイベントに参加し、その後そのままカルディに出勤旦那に展示場まで迎えに来てもらうときに、車にチャリを積んできてもらい、そのままステラで私とチャリをおろしてもらう。。。移動の車で軽めに夕飯・・・というか、パンを1個かじっただけ。。。まるで芸能人かのようなつまったスケジュールでしたぁ結局あがれたのは11:15若い子達はきっとシンデレラコースだっただろうに。。。本当...
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  • [2012 /05/23] 日々
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    もう時間もせまってるから告知しま~す明日5月24日(木)~27日(日)までの4日間、KALDIの周年セールですよ~あっ!!全店でなく、私の勤務してるお店だけね明日からは8時出勤&早くあがれて18時・・・なので、今週はパン教室はお休み。頑張ってきま~す+++++++++++++そして27日(日)はHandmadeイベントに参加します。こちらもお時間のあるかた、是非遊びに来てくださいね~って言っても・・・結局、作りたかった作品全部は完成せず今の時点でラッヒ...
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  • [2012 /05/21] Cake&Desert タルト・ピスターシュ
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    5月21日、待ちに待った『金環日食』7時半過ぎくらいから空は厚い雲に覆われてたけど、無事、お目見えすることが出来ましたぁ~でもね・・・友達が一緒に買ってきてくれたメガネ。。。1個が97円。周りに聞くと、500円、700円。。。1番高い人で1500円~97円じゃぁ目がやられちゃうんじゃないの~なんて話をしてたんだけど・・・曇り空では真っ黒で何も見えず、終わりくらいになって光が強くなってきてからやっと眼鏡越しに見ることができ...
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  • [2012 /05/19] 洋菓子講習 ムース・オ・ティ・ベール
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    今日も本当変な天気だったねぇぇ・・・朝は晴れてたから、お昼までなら大丈夫だろうと、洗濯物外に干してたら仕上げの段階で雷が今日はマンツーマンでのレッスンだったので、『帰る!帰る!』と一人でバタバタ試食なしにしてもらい、急いで帰ったのに、少ししたらめっちゃいい天気に戻ってたよ++++++++本日のレッスン※先生、画像ありがとうございましたぁ                      +++MENU+++                  ...
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  • [2012 /05/18] 特別講習  メープルロック キッシュロレーヌ
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    今月から、仲間のお子さんのお受験が終わる時期まで特別講習に切り替えのクラスです。キッシュが大好きなママがいるので、カレーキッシュと迷ったけど、扱いやすい生地のこちらに。私も特別講習受講して、レシピをストックしておかなきゃだね++++++++++本日のレッスン                        +++MENU+++                        メイプルロック                        キッシュロレーヌ    ...
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  • [2012 /05/16] パン教室 ご案内
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                  +++パン教室  粉花  ご案内+++JHBS(ジャパン・ホームベーキング・スクール)公認のパン教室です。 自宅で楽しく焼きたての美味しいパンをつくりませんか? 3~4人で1クラスに組ませていただいておりますが、 もちろんお一人様も大歓迎♪ ただ、人数が揃うまでお待ちいただくことがあります。    入会金          2100円  テキスト代(初回のみ) 1575円     ...
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  • [2012 /05/16] 中級 レーズンツイスト オニオンベーコン
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    今日のこの暑さって一体。。。最高気温28度。日焼け対策バッチリしておかないと、後が怖いわぁぁぁぁ+++++++本日のレッスン                       +++MENU+++                        レーズンツイスト                        オニオンベーコン                     米粉と黒ゴマのロールケーキレーズンツイスト生地にシナモンパウダーが入ってるので、生地回してるときか...
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  • [2012 /05/16] 初級 ピザ メロンパン 
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    久しぶりに連勤でKALDIに出勤したら・・・声がやられてしまって、完全おねえでございます。。。笑ったら声ひっくり返ってるし・・・まぁそれでも懲りずに今日もガールズトーク炸裂だったけどね^^前回、1人お休みしちゃったから復習もかねて、もう1回このレッスンやりま~すとの申し出が。本日は初級の復習クラスに変更で~す+++++++本日のレッスン                      +++MENU+++                      ...
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  • [2012 /05/13] 初級 シナモンロール レーズンチーズバンズ
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    あ~ぁぁぁぁブログアップせず、気づいたら土曜日の夜・・・タイムリーアップ出来るよう、頑張りまっす~++++++++++++本日のお教室                       +++MENU+++                        シナモンロール                      レーズンチーズバンズ                        an-ケイクシナモンロール生地にカスタードクリーム、シナモンシュガー、レーズン、ナッツをた~っぷり入れ、巻い...
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