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  • [2010 /11/26] 初級 コルネ&クリームパン
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    今日のレッスンも昨日と同じコルネ&クリームパン                     +++MENU+++                      コルネ                     クリームパン                     ソフトプリン                     春雨サラダ++++++++++++++++++今日のみなさんも、コルネ頑張って巻いてくれましたぁしずく型にしてから、更に長く成型するのが大変なコルネですが...
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  • [2010 /11/25] 初級 コルネ&クリームパン  
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    今日のレッスンは初級クラス              +++ MENU +++                コルネ               クリームパン               ソフトプリン               春雨サラダ+++++++++++++++++++++++++++++++++++今日はパンもお菓子も子供に人気のメニュー♪だけど、コルネは35cmくらいにのばすという大変な作業が・・・同じように伸ばしても巻き方で生地が足りなくなったり、長すぎたりでも、み...
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  • [2010 /11/22] パン教室のご案内
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    ホームベーキングスクール 「粉花」  ご案内2010年9月、さいたま市西区の自宅キッチンにて、お子様連れの方でも気軽に通えるパン教室を始めました。 パンが大好き!おいしいパンを作ってみたい!おいしいパンを食べたい!大切な人や家族へ愛情のこもった無添加パンを食べさせたい!パン作りが初めてな方から講師資格取得ご希望の方まで大歓迎です。ふわふわプニプニの生地、オーブンの中で徐々に膨らんでいくパン・・・焼きた...
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  • [2010 /11/22] お久しぶりです
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    毎度毎度のことですが・・・今回はいつもの増して、間があいてしまい申し訳ありません。。。実はですね・・・念願の自宅パン教室をOPEN致しましたぁといっても、OPENしたのは約3ヶ月前報告遅すぎですね。。。パン仲間にもブログは。。。と声をかけてもらったのもあり、まじめに更新していきたいと思いますもうすでに終えてしまったレッスンにはさかのぼりませんよ~。あくまでもコレからまじめに更新するってことでお許しを~気になる教室名で...
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