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  • [2016 /06/18] cake  キャラメルバニーユ
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    週末もまたまた真夏日..暑すぎです..来月出店するイベントの準備~と思いながらも、あまりのいい天気に大物のシーツやらソファーカバーやら洗って~期限の近い生クリームの消費の為にケーキ作って~と、なかなかイベント準備は進みません笑キャラメルバニーユ水飴が1個分しか在庫なかったから、1個は材料を変えて味比べです。~~~来月のイベントのお知らせ~~~7月3日(日)   夏の市 in 小春日和 10:30~14:00※パン雑貨のみの販売です。...
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  • [2015 /12/18] クリスマスケーキ  ビッシュ・ド・ノエル・ジャポネーズ
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    今年のJHBSのクリスマスケーキのレッスンは今日が最後になりま~す++++++++++++++本日のレッスン                            +++MENU+++                        ビッシュ・ド・ノエル・ジャポネーズ名前にジャポネーズってついてるだけあって、お粉が玄米粉だったり、お砂糖が素焚糖だったり、豆乳を使っていたり。。。生地は焼く前から混ぜると玄米粉のいい香り~焼いた生地はとっても軽くフワフワでどのクラ...
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  • [2015 /12/08] クリスマスケーキ ビッシュ・ド・ノエル・ジャポネーゼ
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    今日はイベントでもお世話になっているママさんがレッスンに来てくれましたみんなの予定とは合わなかったので、久しぶりのマンツーマン!ドキドキでしたが、合間にハンドメイドのお話しもたくさん聞かせていただき有意義な時間に次は我が家でのイベントでお会い出来るかな~++++++++++++++本日のレッスン                             +++MENU+++                        ビッシュ・ド・ノエル・ジャポネーゼJHBSの今...
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  • [2015 /12/03] クリスマスケーキ  ビッシュ・ド・ノエル・ジャポネーゼ
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    いよいよケーキレッスンがスタートしましたぁ。今年のクリスマスケーキは3種類。まだ悩み中の方もいらっしゃいますが、材料の関係もありますのでお早めにご連絡をお願い致します++++++++++++本日のレッスン                                +++MENU+++                           ビッシュ・ド・ノエル・ジャポネーゼデジ一がまだ修理から戻ってきてないので、今月も引き続き携帯で撮影。なんか・・・美...
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  • [2015 /11/06] クリスマスケーキレッスンのご案内  単発参加可能です☆
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    早いもので今年も残り2ヶ月となりました。今年のJHBSのクリスマスケーキは・・・ビッシュ・ド・ノエル~ジャポネーズ材料に玄米粉と素焚糖、豆乳の和の食材を使ってるのでジャポネーズ生地がふんわり軽い食感でこどもにも大好評でしたぁそしてなんと言っても、工程が少なく初心者の方でも作りやすい!!ってのも嬉しいですね※レシピ、オーナメント、ボックス付き4104円。それ以外に・・・+++りんごとホワイトチョコのアントルメ++++++タルト・モンブラン+++上記の3個のケーキよりセレクトし、お...
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  • [2015 /10/28] クリスマスケーキ 2015 ブッシュドノエル・ジャポネーゼ
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    まだまだハロウィンも終わっていないと言うのに・・・今日はクリスマスケーキのレッスンでしたよ今年は噂に聞いていたとおり、とっても簡単!!!しかも余計な材料も必要ないのが嬉しいですね初心者の方でも気軽に参加していただけるメニューとなっております。                        +++MENU+++                     ブッシュドノエル・ジャポネーゼビスキュイの冷め待ちなど、休憩をはさみつつも2時間もあれば完成...
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  • [2015 /02/05] Cake タルト・ドゥ・ショコラ・ドゥ・キャラメル
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    昨日は節分♪今年は西南西だったかな??の方を向いて子供らは無言で恵方巻き食べてました~大人気のおかしさん。出先で発見したので、ちょこっと寄ってみたらこんなに可愛い節分クッキー発見ですっ++++++++++++++++ブログのTOPでもお知らせしてますが・・・初!!粉花にて1DayShop開催致します♪それに伴って・・・保健所に臨時出店届けだしたり~食品衛生管理責任j者の資格取ってみたり。。。夜な夜なフライヤー作ったり。。。忙しいけど、ワ...
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  • [2015 /01/15] Cake講習 ムース・ピスターシュ
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    今日はケーキのお勉強の日久しぶりに寒い寒い雨となりましたね~いっきに5℃も気温が下がると、これまた頭痛の原因に・・・気圧の変化に体がついていけない足元しっかり温めよ~+++++++++++++++++++本日のレッスン                              +++MENU+++                              ムース・ピスターシュ中に入ってるコンポート&ムースショコラブランがしっかり固まるのに時間がかかってし...
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  • [2014 /12/12] クリスマスケーキレッスン  タルトモンブラン
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    今日はクリスマスケーキレッスン♪レッスンの終わる時間に合わせてお父さんが遊びに来ると言うのでレッスンで4台、その後に2台の合計6台のケーキでしたぁ♪パートシュクレの焼き&冷める待ち時間で中のムースマロンちゃっかりつくってもらっちゃって。。。^^ありがとうございましたぁ++++++++++++++++本日のレッスン                           +++MENU+++                            タルトモンブランムースマロン、キャラメルソ...
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  • [2014 /12/09] Cakeレッスン  タルトモンブラン
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    昨日は仕事はオフで数ヶ月前から予約をしていたスピリチュアルのLiLiさんに会いに行ってきましたぁ前回みてもらったのが6月だったので、ちょうど半年前。情況が変わったことの報告などなどしながらも。。。やはり最後には体調のことを指摘され。。。原因が分かってるんだけどねぇ。。。どうやら2月に何か動きがあるみたいです・・私・・笑++++++++++++++++++++++本日のレッスン                            +++...
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